Aventura

17 Melhores Cafeterias de Berlim

Berlim tornou-se um ponto quente para o café na Europa, com programas de multi-torrefação em cafés modernos como o The Barn e o Chapter One Coffee, seguindo os passos de alguns dos cafés mais renomados do Noroeste do Pacífico. Os baristas campeões do mundo servem cafés preparados lentamente com arte latte altamente instável em pontos como Five Elephant, Double Eye e Bonanza Coffee.

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1.Cafe Anna Blume

Cafe Anna Blume é um adorável café e loja de flores no moderno bairro de Prenzlauer Berg, em Berlim, nomeado em homenagem a um poema de 1919 do autor dadaísta Kurt Schwitters. O café, aberto ao público em 2005, cria uma atmosfera romântica encantadora em seu espaço inspirado no estilo Art Nouveau, com esquemas de cores suaves, confortáveis ​​bancos curvos e exuberantes decorações florais. Os pratos exclusivos de café da manhã são nomeados para variedades de flores, incluindo o Alpenrose, uma salada de salsicha suíça preparada com queijo de cabra e presunto tirolês, ou o Oleander, que combina presunto de parma com legumes marinados e provolone. Quiches, crepes doces e salgados, e sundaes de sorvete também estão disponíveis para combinar com deliciosos cafés e bebidas à base de café expresso, incluindo coquetéis de café com infusão de álcool. Um extenso cardápio de chá também destaca os chás gourmet internacionais e misturas de ervas, disponíveis quentes ou gelados.

Kollwitzstraße 83, 10435 Berlim, Alemanha, Fone: + 49-30-44-04-87-49

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2. Tia Benny

A tia Benny é um café de alta qualidade no bairro de Friedrichshain em Berlim, de propriedade dos irmãos Kyla e Alexander Boyle e do parceiro de negócios Jeremy Caulfield desde 2008. Elementos de design escandinavos minimalistas realçam uma mesa comunitária e elementos de madeira naturais, ladeados por uma variedade de interiores plantas. Os visitantes podem desfrutar de bebidas clássicas de café, como cortados, brancos planos e lattes gelados preparados de maneira elegante e simples, com uma variedade de leites alternativos disponíveis para seu substituto. Deliciosas opções de café da manhã incluem torradas de abacate amassadas e bagels torrados disponíveis com coberturas como presunto serrano, chutney de maçã picante ou gravlax caseiro, enquanto as opções de almoço variam de sanduíches gourmet de queijo grelhado ao chili vegano de assinatura do café. Uma seleção diversificada de cervejas Berliner Berg está disponível, juntamente com vinhos da casa e coquetéis de manhã e à noite.

Oderstraße 7, 10247 Berlim, Alemanha, Telefone: + 49-30-66-40-53-00

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Olho 3.Double

A Double Eye é uma das mais antigas cafeterias artesanais de Berlim, originalmente inaugurada em 2001 pela Arno Schmeil, no bairro de Schöneberg, que é amigo da comunidade LGBTQ. O café é o lar de vários baristas campeões do mundo, conhecidos por sua arte altamente latte instável. Uma variedade de cafés internacionais estão disponíveis, preparados em bebidas clássicas de cafeterias, como cortados, brancos planos e lattes, assim como galaos de estilo português, preparados com leite expresso e espumado. Os visitantes devem notar que não há lugares no interior é oferecido no café, apesar de lugares ao ar livre oferece oportunidades para observar as pessoas ao longo da Akazienstraße. Preços baixos e baristas conversacionais tornam o café um local extremamente popular durante toda a semana, com filas sempre na fila.

Akazienstraße 22, 10823 Berlin Schöneberg, Telefone: + 49-17-94-56-69-60

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Ninho 4.Cafe

O Cafe Nest é um café local favorito no bairro universitário de Kreuzberg, em Berlim, localizado ao lado do belo Parque Görlitzer da cidade. O café, que está em operação desde 2009, serve macchiatos, cappuccinos, lattes e outras bebidas à base de café expresso durante todo o dia em seu lindo espaço despojado de cafés de madeira, com mesas no terraço com vista para o parque disponível durante os meses mais quentes. Chás com infusão fresca também estão disponíveis, juntamente com uma extensa seleção de vinhos finos, cervejas e coquetéis artesanais. Pratos alemães de influência mediterrânea são servidos durante todo o café da manhã, brunch e almoço, com opções vegetarianas e veganas disponíveis todos os dias. Os pratos variam de rabanada com compota de maçã a ovos Benedict com presunto de alecrim ou salmão defumado. Um buffet de brunch está disponível aos domingos.

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Celeiro 5.The

O Barn é um dos mais proeminentes pioneiros do café de terceira onda de Berlim, inaugurado em 2010 por Ralf Rüller no famoso Gallery District da cidade. O café ganhou proeminência internacional por sua devoção dedicada à arte de fazer café artesanal, abrindo recentemente um segundo local próximo na Schönhauser Allee. Menus de café extensivos destacam os melhores grãos do mundo, incluindo origens únicas e misturas da Colômbia, Brasil e Ruanda. Vôos de café também são servidos, permitindo que os clientes estimulem seus paladares com uma seleção cuidadosamente cultivada das cervejas gourmet do café. Todos os grãos são provenientes do comércio justo e cultivados de forma sustentável, refletindo o compromisso do café com práticas comerciais amigas do meio ambiente. Uma seleção de bolos e itens de confeitaria de padarias regionais também é servida, juntamente com seleções de sanduíches na hora do almoço.

Auguststraße 58, 10119 Berlin Mitte

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Elefante 6.Five

O Five Elephant é um pitoresco roastery e padaria no bairro artístico de Kreuzberg, em Berlim, localizado perto do belo Canal Landwehr. O café é conhecido por sua excelente cheesecake e lindo design interior, que apresenta elementos escandinavos minimalistas e grandes mesas comuns. Práticas ambientalmente amigáveis ​​são enfatizadas, incluindo as relações entre a fazenda e a xícara com todos os produtores internacionais da empresa. Espressos e filtros de origem única são provenientes de regiões de maior crescimento, como Quênia, Guatemala e Etiópia, com bebidas de café, como macchiatos, brancos planos e Americanos também disponíveis. Deliciosos chás cascara e chocolates quentes com sabor também são servidos ao lado de uma seleção de itens de confeitaria requintados e pães para café da manhã.

Reichenberger Str. 101, Berlim, Alemanha, Telefone: + 49-0-30-96-08-15-27

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Café 7.Bonanza

O Bonanza Coffee abriu seu primeiro café no bairro de Prenzlauer Berg, em Berlim, em 2006, localizado na saída do Mauerpark. Desde a sua inauguração, tornou-se um dos principais cafés de Berlim, movendo sua sede de torrefação para Kreuzberg e abrindo um café adicional. Os proprietários Yumi Choi e Kiduk Reus se orgulham das técnicas não convencionais de fabricação de cerveja da loja, combinando práticas antigas e novas em um estilo único de "inovação retrô" de preparação de café. Os cafés são preparados para permitir que o sabor único de cada seleção de grãos brilhe, sujeito a torrefação mínima para preservar os sabores. Bebidas de café à base de café são combinadas com uma seleção de produtos de padaria local. Lugares ao ar livre são oferecidos durante os meses mais quentes no local do café Kreuzberg.

70 Adalbertstraße, Neukolln, Berlim, Alemanha, Fone: + 49-17-15-63-07-95

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O gato azul 8.Katie

Katie's Blue Cat é um café de estilo anglófono no bairro de Neukölln, em Berlim, de propriedade e operado por Olivia Wood e Ngoc Duong desde 2011. O café, que tem sido destaque em publicações internacionais como o New York Times, Vogue NL e Die Ziet, serve uma grande variedade de bebidas de café e produtos assados ​​elaborados com receitas inglesas, americanas, canadenses e australianas, incluindo bagels ao estilo de Nova York, barras nanaimo ao estilo da British Columbian e biscoitos doces anzac de estilo australiano. Café estilo brooklyn e bebidas à base de café expresso são servidos ao lado de chai lattes, chás quentes e gelados, limonadas e chocolates quentes gourmet. Os comensais também podem desfrutar de sanduíches BLT, granolas caseiras e bolinhos ou bolinhos com geléias e chutneys caseiros.

Friedelstraße 31, 12047 Berlim, Alemanha, Fone: + 49-30-62-90-33-80

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Café 9.Schwarzes

O Schwarzes Café é um café aberto 24 horas, situado entre a vida noturna da moda de Berlim Ocidental, originalmente estabelecido em 1978. O nome do café é uma referência ao movimento anarquista alemão dos anos 70 e, em seus primórdios, serviu como um popular refúgio internacional. superstars como Iggy Pop e David Bowie. Uma grande variedade de cafés quentes e gelados e bebidas de café expresso são servidos até tarde da noite, incluindo coquetéis de café infundidos com bebidas alcoólicas para aproveitar a noite. Menus extensos de café da manhã e jantar também são servidos durante a noite, incluindo massas com pesto caseiro, sopas caseiras e omeletes, além de pratos alemães clássicos como o wiener schnitzel.

Kantstraße 148, 10623 Berlim, Alemanha, Fone: + 49-3-03-13-80-38

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10.Barcomi

Barcomi's é um marco no distrito central de Berlim, originalmente aberto ao público em 1994 ao longo da famosa Bergmannstraße de Kreuzberg, que abriga uma deliciosa variedade de salões de mercado, butiques e lojas especializadas. O café cult-favorite também oferece um segundo local no bairro central de Mitte hoje, servindo misturas de café expresso de origem internacional e bebidas tradicionais de café como espresso con pannas, cappuccinos e cortados durante as manhãs e horas da tarde. Chás quentes e gelados de origem internacional são servidos, juntamente com uma seleção de vinhos e licores. Os visitantes lotam os locais do café no início do dia para pegar os bolos, muffins, bagels e bolos mais frescos, incluindo cheesecakes ao estilo de Nova York, tortas de merengue de limão e bolinhos de creme clássicos.

Bergmannstraße 21, 10961 Berlin, alemão, telefone: + 49-3-06-94-81-38

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11.Zimt e Mehl

Zimt e Mehl é um dos primeiros cafés de Berlim, localizado ao longo do Weigandufer, no bairro de Neukölln, na cidade. O café, que é operado por uma família de imigrantes turcos, serve pratos de inspiração francesa e do Oriente Médio, incluindo omeletes, sopas caseiras e pratos de charcutaria e salgadinhos. Cafés orgânicos assados ​​em casa são servidos em bebidas tradicionais de café, como macchiatos, cappuccinos e lattes, com chocolates quentes, lattes chai e uma variedade de refrigerantes também disponíveis. Opções vegetarianas, veganas e sem glúten estão disponíveis para os visitantes com preocupações nutricionais. O café é o lar de um espaçoso terraço ao ar livre que oferece lugares ao lado do canal durante os meses mais quentes.

Weigandufer 16, 12045 Berlim, Alemanha, Telefone: + 49-30-20-31-82-34

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12.Capítulo Um Café

O Chapter One Coffee é um dos melhores cafés especiais de Berlim, localizado em Kreuzberg, perto do Marheineke Markthalle e do u7 em Gneisenaustrasse. A loja é um dos poucos cafés de Berlim que se concentram em um programa de multi-torrefação de café de terceira onda, adquirindo lotes produzidos localmente de uma variedade de torrefadores pela Alemanha. Uma seleção de cafés de origem única é disponibilizada por meio de diversos métodos de produção lenta, incluindo pourover, sifão, V60 e Chemex. As bebidas especiais incluem lattes matcha, americanos e outras bebidas à base de café expresso preparadas com latte art. Os deliciosos doces caseiros incluem croissants, danishes, muesli cookies e franzbrötchen. Os visitantes devem ter em conta que não são oferecidos Wi-Fi e banheiros públicos e que, devido à popularidade da loja, há lugares internos limitados disponíveis.

Mittenwalder Str. 30, 10961 Berlim, Telefone: + 49-0-30-25-92-27-99

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13.Bekarei

Bekarei é um charmoso café de estilo grego e português na Prenzlauer Berg de Berlim, de propriedade e operada pela dupla Paula e George Gouveia desde 2006. Desde então, o café abriu duas lojas adicionais dentro da padaria Pastel em Wrangelstraße e na Markthalle Neun de Kreuzberg. Cafés gourmet e iguarias à base de café expresso vão desde lattes tradicionais e macchiatos a galões ao estilo português e frappés refrescantes de mistura de gelo. Uma grande variedade de doces tradicionais portugueses e gregos é servida, incluindo pastel de natas, tiropitakias e pão de deus. Deliciosos sanduíches internacionais e doces também estão disponíveis no cardápio, incluindo tosta mistas, sanduíches de Tóquio e cheesecake ao estilo de Nova York. Os visitantes devem observar que todas as lojas são somente em dinheiro.

Dunckerstr. 23, 10437 Berlin-Prenzlauer Berg, + 49-0-30-34-62-22-30

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14.Leuchtstoff

O Leuchtstoff é um café moderno no bairro de Neukölln, em Berlim, localizado próximo à linha de metrô Ringbahn. O café serve uma variedade de cafés de comércio justo produzidos por pequenos torrefadores regionais, como Phoenix, Johannes Bayeror e Machhörndl, destacados como parte de um programa rotativo de multi-torrefação. V60s, Aeropress e cafés de filtro e bebidas à base de café expresso estão disponíveis no menu de bebidas do café, incluindo cappuccinos, brancos planos e cortados. Uma grande variedade de produtos assados ​​e lanches matinais são preparados diariamente em casa, que vão desde baguetes e muesli a biscoitos caseiros, brownies, bolos e pães de canela.

Siegfriedstraße 18, 12051 Berlim, Alemanha

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15. Bar de café de Berlim Ocidental

O West Berlin Coffee Bar é um café eclético no bairro central de Mitte, em Berlim, oferecendo uma alternativa independente às muitas cadeias de café do centro da cidade. O café é decorado com elementos minimalistas de design escandinavo, apresentando móveis de design contemporâneo e decoração exclusiva. Os cafés Filter e Aeropress são servidos ao lado de favoritos convencionais baseados em café expresso, como macchiatos, americanos e lattes. Cheesecake é proveniente da cafetaria Five Elephant, com cafés leves, como quiches de salmão e lorena, também disponíveis durante o horário de almoço. Uma seleção de livros e revistas é vendida, incluindo publicações focadas em design, fotografia, arquitetura e viagens.

Friedrichstrasse 215, 10969 Berlin Kreuzberg, Telefone: + 49-30-25-92-27-45

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16.St. Oberholz

O St. Oberholz é um badalado café e espaço de coworking na Rosenthaler Platz, no distrito de Mitte, em Berlim, conhecido como o local de fundação de empresas iniciantes internacionais de sucesso, como SoundCloud e HelloFresh. O café foi inaugurado em 2005 dentro do antigo edifício Aschinger da cidade, ocupando dois andares do famoso espaço histórico. Cafés especiais e misturas destacam os grãos de Sumatra da Etiópia e da Indonésia, torrados em casa e servidos em deliciosas bebidas de café e bebidas de café expresso. Um cardápio diário de café leve é ​​servido, juntamente com uma coleção de bagels, bolos e outros petiscos. No segundo andar do café, um espaço de coworking exclusivo para membros é acessível por meio de bilhetes por hora, meio dia e dia inteiro ou reservas de longo prazo de 10 dias.

Rosenthaler Str. 72A, 10119 Berlim, Alemanha, Fone: + 49-30-55-57-85-95

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17.Hallesches Haus

O Hallesches Haus é uma loja geral, um café e um espaço multiuso no Tempelhofer Ufer, em Kreuzberg, acessível pela Estação de U-Bahn Hallesches Haus. A loja, que fica dentro de um histórico edifício de correios de 1902, é um ponto de encontro popular para os tipos criativos de Berlim, com elementos de design industrial, sofás confortáveis ​​e luminárias deslumbrantes em todo o seu espaço de tijolos vermelhos. Cafés e espressos são provenientes do Fjord Coffee, disponível em uma grande variedade de bebidas de café, que vão desde longos negros e brancos até cafés embriagados servidos com o licor Röststätte Cold Brew X. As entradas para o café da manhã incluem mingau de pimenta, rancheros veganos e croque madame, enquanto as ofertas de almoço variam de sopas caseiras e tábuas de charcutaria a uma seleção diária de sanduíches criativos e especiais.

Tempelhofer Ufer 1, 10961 Berlim, Alemanha

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17 Melhores Cafeterias de Berlim


  • Cafe Anna Blume, Foto: Cafe Anna Blume
  • Tia Benny, Foto: Mariusz Blach / stock.adobe.com
  • Olho Duplo, Foto: Michelle / stock.adobe.com
  • Cafe Nest, Foto: Cafe Nest
  • O Celeiro, Foto: O Celeiro
  • Cinco Elefantes, Foto: GCapture / stock.adobe.com
  • Café Bonanza, Foto: Café Bonanza
  • Gato azul de Katie, foto: gato azul de Katie
  • Café Schwarzes, Foto: Schwarzes Café
  • Barcomi's, Foto: Barcomi's
  • Zimt e Mehl, foto: Zimt e Mehl
  • Capítulo Um Café, Foto: puhhha / stock.adobe.com
  • Bekarei, Foto: Bekarei
  • Leuchtstoff, Foto: Leuchtstoff
  • Bar de café de Berlim Ocidental, foto: Bar de café de Berlim Ocidental
  • St. Oberholz, Foto: St. Oberholz
  • Hallesches Haus, foto: feelartfeelant / stock.adobe.com
  • Foto da capa: ArTo / stock.adobe.com

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